Una metropoli che si affaccia sul Pacifico deve avere un mercato del pesce che si rispetti, e quello di Sydney, a Pyrmont, si fa rispettare eccome. Le immagini che seguono sono l’effetto collaterale di una gita che ha avuto piu’ che altro motivazioni culinarie. A proposito: con 7,50 dollari (5-6 euro) si compra una mezza dozzina di ostriche cosi’ fresche che ti sembra di ingoiare il mare concentrato.
Mi si permetta un’affermazione che, detta cosi’, puo’ sembrare una cazzata: i pesci morti, e i frutti di mare in bella mostra sui banchi sono un ottimo soggetto per un fotografo che voglia cogliere momenti drammatici scolpiti in quegli occhi vitrei e quelle bocche spalancate, per non parlare poi dei colori…
Il mio primo tentativo di immortalare cadaveri ammucchiati sui banchi del mercato del pesce risale a Barcellona 2004, e trovate le foto QUI.
Le altre foto del mercato di Pyrmont le trovate invece QUI
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